Concursos estaduais de excelência em café e cachaça aceitam inscrições
As inscrições estão abertas para a 25ª edição do Concurso Estadual "Qualidade do Café de São Paulo" e para o III Concurso Estadual de Qualidade da Cachaça Paulista (CACHAÇA.SP 2026). Esses concursos são voltados para os produtores do estado de São Paulo, e a participação não gera custos. No que diz respeito ao concurso do café, podem se inscrever cafeicultores que possuam amostras da safra atual. Cada participante tem o direito de inscrever uma amostra em cada uma das modalidades, que incluem café arábica convencional (preparado por via seca, via úmida ou fermentação induzida), café arábica orgânico e café canephora.…