O prazo para as inscrições no III Concurso Estadual de Qualidade da Cachaça Paulista (CACHAÇA.SP 2026) foi estendido até o dia 25 de setembro. Produtores de cachaça de São Paulo que desejam participar podem se inscrever sem nenhum custo. Este concurso tem como objetivo avaliar a excelência das bebidas apresentadas.
Organizada pela Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado, essa iniciativa serve como uma plataforma para o setor, oferecendo aos produtores a oportunidade de submeter suas bebidas a uma avaliação sensorial rigorosa, com certificação dos resultados obtidos.
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Quem pode participar?
A competição é voltada exclusivamente para os produtores localizados em São Paulo que possuam registro ativo no Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA). Cada participante tem a possibilidade de inscrever uma amostra em cada uma das sete categorias disponíveis:
- Cachaça Branca
- Armazenada em tonéis de madeira
- Envelhecida em barris de carvalho
- Envelhecida Premium
- Envelhecida Extra Premium
- Envelhecida em madeiras brasileiras
- Blend
Prazos e Procedimentos
Com a nova data limite para inscrições marcada para 25/09, os interessados devem acessar o link: https://forms.gle/FbR9opcn47tDRQc3A. Além disso, o comitê organizador definiu que o prazo final para a entrega do laudo químico laboratorial será no dia 09 de outubro de 2026. Esse documento deve ser enviado para o e-mail oficial: [email protected].
Para garantir sua participação, o produtor precisa seguir três etapas principais:
- Inscrição Online: Completar o formulário eletrônico disponível.
- Documentação: Coletar o registro do estabelecimento e do produto junto ao MAPA, além do laudo de análise química do lote.
- Entrega de Amostras: As amostras físicas devem ser entregues em uma unidade regional da CATI (Coordenadoria de Assistência Técnica Integral) ou na Casa da Agricultura do município, acompanhadas da documentação exigida pelo regulamento.
Serviço:
- Evento: III Concurso Estadual de Qualidade da Cachaça Paulista (CACHAÇA.SP 2026)
- Inscrições: Até 25 de setembro de 2026
- Custo: Gratuito
- Dúvidas: [email protected]
