Agro

Milho, amendoim e mandioca: protagonistas do agro paulista além das festas juninas Com a chegada de junho, as famosas festas juninas tomam conta do cenário cultural, trazendo danças, bandeirinhas e uma vasta gama de pratos típicos. Três ingredientes que marcam presença nessas celebrações são o milho, o amendoim e a mandioca, fundamentais na história e na identidade alimentar do Brasil. Além de enriquecerem o sabor das receitas, esses alimentos oferecem importantes vantagens nutricionais. Esses ingredientes versáteis estão presentes em diversas receitas como canjica, bolo de fubá, pé-de-moleque, paçoca, tapioca e mandioca cozida. Eles não apenas são nutritivos, mas também podem…

Uma nova funcionalidade foi introduzida para permitir que os agricultores de São Paulo mapeiem danos na vegetação nativa resultantes de interferências ambientais. A Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo apresentou uma inovação no sistema do Cadastro Ambiental Rural (CAR Online): a camada temática denominada “Fatores de Perturbação”. Essa ferramenta transforma a maneira como as áreas de vegetação nativa que sofreram algum tipo de dano são identificadas e avaliadas pelo governo, integrando imagens de satélite com as condições reais das propriedades. Esses fatores referem-se a eventos que causaram danos à vegetação nativa após 22 de julho de…

Pesquisa de São Paulo recebe prêmio e revela tática do mofo azul que causa danos em frutas cítricas. Ao avistar um pequeno ponto branco-azulado em laranjas, limões ou tangerinas, muitos agricultores já temem a perda total da colheita. Quando o fungo Penicillium italicum, associado ao mofo azul, se acomoda na casca do fruto, a planta rapidamente ativa suas defesas químicas na esperança de bloquear a infecção. Entretanto, o esforço é quase fútil, pois o P. italicum libera moléculas que não apenas desativam as defesas naturais da fruta, mas também eliminam microrganismos benéficos (endofíticos) que habitam a superfície das plantas. Pesquisadores…

A partir desta segunda-feira (1), inicia-se em São Paulo o primeiro dos três períodos do Vazio Sanitário da Soja, conforme anúncio da Defesa Agropecuária da Secretaria de Agricultura e Abastecimento (SAA). Esta ação tem como objetivo principal a prevenção e controle da ferrugem asiática que afeta a soja no estado. O cronograma divide as atividades em três regiões diferentes (confira a lista de municípios abaixo), com a região 1 começando hoje e as regiões 2 e 3 programadas para iniciar nos dias 12 e 15 de junho, respectivamente. Para consultar a lista de municípios organizados por região, acesse https://www.defesa.agricultura.sp.gov.br/arquivos/sanidade-vegetal/LISTA-DE-MUNICIPIOS-CADA-REGIAO-SOJA.pdf “Os produtores…