Está planejando uma viagem? O Procon-SP lançou uma pesquisa para ajudar os consumidores a organizarem suas férias em populares destinos de inverno.
O órgão de defesa do consumidor paulista conduziu um levantamento sobre os preços de hospedagem e alimentação em diversas cidades turísticas do interior de São Paulo, muito visitadas nesta estação: Campos do Jordão, São Roque e Serra Negra. A finalidade é fornecer informações sobre os custos, permitindo que os turistas façam escolhas que se adequem às suas expectativas e ao seu orçamento.
Para acessar o relatório completo da pesquisa realizada nas cidades mencionadas, clique aqui: https://www.procon.sp.gov.br/wp-content/uploads/2026/07/Relatorio-Projeto-Inverno-2026.pdf
Os especialistas do Procon-SP destacam a relevância de realizar uma pesquisa prévia sobre os preços antes de contratar serviços, levando em conta o valor a ser pago em conjunto com a qualidade oferecida, além das expectativas pessoais e limitações orçamentárias.
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Restaurantes
Com o intuito de oferecer mais alternativas aos consumidores, o Procon-SP investigou três categorias de refeições nos restaurantes selecionados: self-service por quilo, à preço fixo e pratos executivos de frango.
Os resultados indicam que quem optar pela refeição self-service em Campos do Jordão encontrará um preço médio mais elevado, alcançando R$ 90,90. Em Serra Negra e São Roque, os valores médios para essa modalidade foram R$ 87,90 e R$ 75,92, respectivamente.
O menor preço médio registrado foi para as refeições self-service à preço fixo em Serra Negra, com valor de R$ 32,60. Já em São Roque e Campos do Jordão, esses preços médios foram R$ 58,56 e R$ 51,92. Para o prato executivo de frango, os preços médios observados foram R$ 32,98 em São Roque, R$ 40,32 em Serra Negra e R$ 41,36 em Campos do Jordão.
A pesquisa foi realizada presencialmente em 42 restaurantes no dia 11 de junho.
Hospedagem em hotéis e pousadas
O levantamento incluiu dados de 29 hotéis e pousadas localizados nas cidades mencionadas, revelando uma variação significativa nos preços médios entre esses locais.
No que diz respeito à hospedagem em hotéis, Serra Negra apresentou o menor preço médio: R$ 496,80. Para São Roque e Campos do Jordão, os valores médios foram R$ 755,75 e R$ 1.139,80 respectivamente. Nas pousadas também se observou que Serra Negra teve o menor preço médio (R$ 449,20), enquanto em São Roque e Campos do Jordão os preços médios foram de R$ 739,20 e R$ 772,80.
A coleta dos dados foi feita online no dia 10 de junho com base nas diárias para casais nos dias 4 e 5 de julho de 2026, incluindo café da manhã e estacionamento.
Comparação com anos anteriores
Ao comparar com o ano anterior no setor hoteleiro, todos os estabelecimentos apresentaram redução nos preços médios: Campos do Jordão teve queda de -27,56%; Serra Negra -35,23% e São Roque -36,68%.
Em relação às pousadas, a maior alteração ocorreu em São Roque com aumento de 12,31%, enquanto Serra Negra registrou uma diminuição de -21,44% nos preços.
No segmento dos restaurantes, a refeição self-service à preço fixo teve aumento nos preços médios em Serra Negra (19,07%) e São Roque (17,31%), enquanto Campos do Jordão viu uma redução de -8,17% nesse tipo de refeição.
As outras modalidades – self-service por quilo e prato executivo de frango – observaram quedas nos preços entre 2025 e 2026 na maioria dos estabelecimentos analisados. Destaca-se a significativa variação negativa na modalidade prato executivo de frango em Campos do Jordão (-13,36%).
Dicas sobre hospedagem
Ao escolher onde se hospedar é fundamental comparar diferentes tipos de acomodações considerando conforto, privacidade e refeições inclusas. Avalie também a localização das opções disponíveis (proximidade com pontos turísticos) e familiarize-se com as políticas referentes ao cancelamento e reembolso.
Para garantir uma experiência satisfatória é aconselhável planejar seu itinerário com antecedência. Verifique quais atrações são acessíveis para idosos ou pessoas com deficiência; se há atividades voltadas para crianças; além da possibilidade de degustações gratuitas ou pagas oferecidas pelos estabelecimentos.
Não esqueça de adicionar possíveis custos extras como taxas administrativas ou impostos ao total das despesas; este cuidado é importante especialmente se a hospedagem não incluir refeições. É importante ressaltar que hotéis devem reservar pelo menos 10% dos seus quartos para pessoas com deficiência garantindo um mínimo de uma unidade acessível.
Dicas sobre restaurantes
Gorjeta: O pagamento da gorjeta é opcional para o consumidor; o estabelecimento deve informar claramente que esse pagamento não é obrigatório. Vale lembrar que a taxa não pode ser cobrada se não houver prestação efetiva do serviço.
Vale-refeição: O uso desse tipo de pagamento pode ser recusado pelos estabelecimentos; sua aceitação não é obrigatória. No entanto, caso haja indicação visível da aceitação (como adesivos), esta não pode ser negada. Não deve haver condicionantes relacionadas ao valor consumido ou restrições quanto a dias ou horários específicos.
Refeições por quilo: Os locais que oferecem essa modalidade devem informar corretamente todos os preços sem omissões; não podem apresentar apenas o valor referente a quantidade mínima (100g) ou deixar faltar informações sobre tara (peso da embalagem).
É proibido: Anunciar promoções apenas como “por tempo limitado” sem especificar data limite; além disso não é permitido cobrar taxas por desperdício.
A matéria “Está planejando uma viagem? O Procon-SP lançou uma pesquisa para ajudar os consumidores a organizarem suas férias em populares destinos de inverno.” foi publicada originalmente pela Agência SP.
