Cozinhalimento

Carreta Gastronômica: Confira a Programação do Mês de Julho

A carreta que promove capacitação e orientação sobre alimentação estará em circulação até o final de julho nas localidades de Pindamonhangaba, Jacareí e Araraquara. O objetivo da cozinha móvel é proporcionar formação através de oficinas práticas, cursos de culinária e atividades educativas. Os cursos disponíveis incluem panificação artesanal, com ênfase em ingredientes acessíveis e técnicas que promovem saúde e sustentabilidade. LEIA TAMBÉM: SP oferece curso gratuito de qualificação nas regiões Norte e Oeste da capital As vagas são limitadas. Para assegurar sua participação, entre em contato com a prefeitura da sua cidade.  Confira o cronograma completo para julho: Carreta do…
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Novas unidades do Cozinhalimento chegam ao Estado de SP para promover capacitação e oportunidades de renda

Novas unidades do Cozinhalimento chegam ao Estado de SP para promover capacitação e oportunidades de renda

Novas unidades do Cozinhalimento são inauguradas em São Paulo para promover capacitação e geração de renda Na última quarta-feira (24), o governo paulista lançou uma nova unidade do Projeto Cozinhalimento na cidade de Presidente Prudente. Além dessa nova instalação, durante a abertura da Feicorte 2026, foram também inauguradas outras duas cozinhas nos municípios de Presidente Epitácio e Muritinga do Sul. O investimento total nas três novas unidades soma R$ 270 mil. Essa iniciativa visa fortalecer a segurança alimentar, além de oferecer capacitação profissional e oportunidades de geração de renda por meio da criação de cozinhas industriais dedicadas ao processamento e…
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Caminhão Gastronômico já treinou mais de 2,6 mil profissionais em 2026

Caminhão Gastronômico já treinou mais de 2,6 mil profissionais em 2026

A Carreta do Cozinhalimento já formou mais de 2,6 mil pessoas em 2026 Uma cozinha profissional móvel tem estado em diversas localidades do estado de São Paulo, promovendo capacitação, segurança alimentar e alternativas de renda para a população local. A iniciativa, que faz parte da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo (SAA), já impactou mais de 2,6 mil indivíduos neste ano, evidenciando a ampliação do programa. Sob a coordenação da Diretoria de Segurança Alimentar da SAA, a carreta disponibiliza cursos gratuitos que incluem aulas práticas sobre culinária, aproveitamento de alimentos e manipulação segura, ensinando à população…
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