Itatiba Hoje

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Queijo artesanal em São Paulo: crescimento e reconhecimento em nível estadual

Queijo artesanal em São Paulo: crescimento e reconhecimento em nível estadual

Avanços na produção artesanal de queijo em São Paulo ganham destaque com novo reconhecimento estadual A instituição do Dia Estadual do Queijo Artesanal e Autoral Paulista representa um marco significativo, que vai além de uma simples nova data no calendário. Esta iniciativa valoriza um setor em expansão no estado, que tem se desenvolvido por meio da tradição, inovação agrícola e de políticas públicas focadas na regularização, qualificação e valorização dos produtores locais. O Projeto de Lei nº 276/2026, proposto pelo deputado Itamar Borges, foi aprovado pela Assembleia Legislativa do Estado de São Paulo (Alesp) no último dia 21 de maio.…
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Pesquisa paulista premiada revela tática do mofo azul para arruinar frutas cítricas

Pesquisa paulista premiada revela tática do mofo azul para arruinar frutas cítricas

Pesquisa de São Paulo recebe prêmio e revela tática do mofo azul que causa danos em frutas cítricas. Ao avistar um pequeno ponto branco-azulado em laranjas, limões ou tangerinas, muitos agricultores já temem a perda total da colheita. Quando o fungo Penicillium italicum, associado ao mofo azul, se acomoda na casca do fruto, a planta rapidamente ativa suas defesas químicas na esperança de bloquear a infecção. Entretanto, o esforço é quase fútil, pois o P. italicum libera moléculas que não apenas desativam as defesas naturais da fruta, mas também eliminam microrganismos benéficos (endofíticos) que habitam a superfície das plantas. Pesquisadores…
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Início do vazio sanitário da soja em SP é marcado para esta segunda-feira (1)

Início do vazio sanitário da soja em SP é marcado para esta segunda-feira (1)

A partir desta segunda-feira (1), inicia-se em São Paulo o primeiro dos três períodos do Vazio Sanitário da Soja, conforme anúncio da Defesa Agropecuária da Secretaria de Agricultura e Abastecimento (SAA). Esta ação tem como objetivo principal a prevenção e controle da ferrugem asiática que afeta a soja no estado. O cronograma divide as atividades em três regiões diferentes (confira a lista de municípios abaixo), com a região 1 começando hoje e as regiões 2 e 3 programadas para iniciar nos dias 12 e 15 de junho, respectivamente. Para consultar a lista de municípios organizados por região, acesse https://www.defesa.agricultura.sp.gov.br/arquivos/sanidade-vegetal/LISTA-DE-MUNICIPIOS-CADA-REGIAO-SOJA.pdf “Os produtores…
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Prazo para atualização dos rebanhos em São Paulo se estende até 14 de junho

Prazo para atualização dos rebanhos em São Paulo se estende até 14 de junho

A campanha de atualização dos rebanhos no estado de São Paulo continua até o dia 14 de junho. A Secretaria de Agricultura e Abastecimento (SAA), através da Defesa Agropecuária, alerta os produtores sobre a necessidade de realizar a atualização de seus rebanhos durante o primeiro semestre. É obrigatório declarar não apenas os bovinos, mas também os rebanhos de bubalinos, equinos, asininos, muares, suínos, ovinos, caprinos, aves, peixes e outros animais aquáticos, além de colmeias de abelhas e bichos-da-seda. A falta da declaração pode resultar no impedimento da movimentação dos animais e na impossibilidade de emitir a Guia de Trânsito Animal…
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Caminhão Gastronômico já treinou mais de 2,6 mil profissionais em 2026

Caminhão Gastronômico já treinou mais de 2,6 mil profissionais em 2026

A Carreta do Cozinhalimento já formou mais de 2,6 mil pessoas em 2026 Uma cozinha profissional móvel tem estado em diversas localidades do estado de São Paulo, promovendo capacitação, segurança alimentar e alternativas de renda para a população local. A iniciativa, que faz parte da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo (SAA), já impactou mais de 2,6 mil indivíduos neste ano, evidenciando a ampliação do programa. Sob a coordenação da Diretoria de Segurança Alimentar da SAA, a carreta disponibiliza cursos gratuitos que incluem aulas práticas sobre culinária, aproveitamento de alimentos e manipulação segura, ensinando à população…
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São Paulo se destaca nas exportações de sementes graças a avanços na pesquisa agrícola

São Paulo se destaca nas exportações de sementes graças a avanços na pesquisa agrícola

A pesquisa no setor agrícola fortalece a liderança de São Paulo nas exportações de sementes Em um cenário marcado por alertas sobre mudanças climáticas e pressão para aumentar a produção de alimentos, o estado de São Paulo se destaca como o principal exportador de sementes do Brasil. Segundo especialistas, o progresso na pesquisa agrícola é um dos principais fatores que contribuem para esse sucesso. Levantamentos realizados pelo pesquisador José Alberto Ângelo, do Instituto de Economia Agrícola (IEA-APTA), mostram que em 2025, São Paulo foi responsável por 36,2% das exportações brasileiras de sementes, com cerca de 14 milhões de toneladas embarcadas…
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Fapesp lança iniciativas para impulsionar o surgimento de startups em São Paulo

Fapesp lança iniciativas para impulsionar o surgimento de startups em São Paulo

A Fapesp lança iniciativas para fomentar o surgimento de startups em São Paulo A Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (Fapesp) desenvolveu um conjunto de ações dentro do Programa Pesquisa Inovativa em Pequenas Empresas (PIPE) com a finalidade de estimular a criação de startups baseadas em ciência e tecnologia, conhecidas como deeptechs. Dentre as medidas propostas está a implementação do PIPE Jornada Tecnológica, que prioriza setores estratégicos; incentivos para a conexão entre pesquisa acadêmica e o mercado; e o credenciamento de ambientes de inovação. Um evento online será realizado no dia 24 de março, das 9h…
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Detran-SP prioriza segurança dos pedestres na terceira semana do Maio Amarelo

Detran-SP prioriza segurança dos pedestres na terceira semana do Maio Amarelo

Detran-SP prioriza pedestres na terceira semana do Maio Amarelo Na terceira semana do Maio Amarelo, o Detran-SP destacou a segurança dos pedestres, em um mês dedicado à conscientização sobre a redução de acidentes fatais no trânsito. Em sintonia com o novo Plano de Segurança Viária do Estado de São Paulo (PSV-SP), a autarquia tem se concentrado nos grupos mais vulneráveis e na prevenção de comportamentos arriscados nas vias. Entre os pedestres que participaram da campanha estava Aderli Correia, 69 anos, que sofreu um acidente ao ser atropelada por um veículo próximo à sua residência. “O motorista estava distraído com o…
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SP apresenta manual para a observação de aves na Mata Atlântica

SP apresenta manual para a observação de aves na Mata Atlântica

Guia para Observação de Aves da Mata Atlântica é lançado em SP A Mata Atlântica no estado de São Paulo abriga alguns dos mais importantes destinos do Brasil dedicados à observação de aves e ao ecoturismo. Com uma rica diversidade que inclui manguezais, restingas, trilhas e áreas preservadas, os visitantes têm a oportunidade de ver espécies raras e apreciar as belezas naturais nas regiões da Baixada Santista, Vale do Ribeira e interior paulista. Para facilitar a experiência dos turistas, a Secretaria de Turismo e Viagens do Estado de São Paulo (Setur-SP) divulgou a segunda edição do Guia de Roteiros de…
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Motoristas em Foco na Quarta Edição da Campanha Maio Amarelo

Motoristas em Foco na Quarta Edição da Campanha Maio Amarelo

A última semana do Maio Amarelo destacou a segurança dos motoristas Alessandra Silva, de 44 anos, é vendedora e motorista de aplicativo há uma década. Ela afirma nunca ter se envolvido em um acidente de trânsito. “Faço questão de adotar todos os cuidados possíveis, desde o uso do cinto de segurança até a atenção ao que acontece ao meu redor”, compartilhou durante uma ação educativa promovida pelo Detran-SP em Interlagos, na zona sul da cidade. Nesta fase do Maio Amarelo, as atividades direcionadas aos motoristas foram intensificadas, com base no novo Plano de Segurança Viária de São Paulo (PSV-SP). Por…
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