Nesta sexta-feira (17), o Programa Bom Prato encerrará sua série de edições gastronômicas inspiradas nos países que estão participando da Copa do Mundo. Para esta última edição, os restaurantes da rede oferecerão pratos exclusivos que celebram a rica culinária do Brasil e da França, proporcionando aos visitantes uma vivência que une tradições culinárias e diversidade cultural.
As unidades do Bom Prato foram organizadas em dois grupos distintos, cada um apresentando um cardápio temático que remete a um dos países participantes. Além das refeições diferenciadas, cada restaurante também contará com uma decoração especial para criar uma atmosfera que reflita o clima da competição esportiva.
Nas unidades que trazem a influência brasileira, os clientes poderão saborear pratos principais como vaca atolada, moqueca de peixe e costela desfiada. As guarnições incluirão farofa de torresmo, farofa de banana-da-terra e paçoca de carne de sol. Para finalizar a refeição, as opções de sobremesa incluem paçoca, doce de amendoim e bananinha.
Por outro lado, nas unidades que prestam homenagem à França, o almoço contará com pratos principais como pernil ao molho dijon, ensopado de bovino francês e coq au vin. As acompanhamentos oferecerão legumes à provençal, purê de batata com queijo e ratatouille. As sobremesas disponíveis serão maçã, bolo de chocolate e pão de mel. Em todas as unidades, o cardápio incluirá arroz branco e feijão carioca.
As refeições disponibilizadas pelo Bom Prato são equilibradas e incluem arroz, feijão, uma guarnição, uma proteína e uma fruta pelo valor simbólico de R$ 1,00. Algumas unidades também oferecem jantar (na mesma faixa de preço do almoço) e café da manhã por R$ 0,50. Os endereços dos pontos de atendimento podem ser verificados no site oficial do programa: https://www.desenvolvimentosocial.sp.gov.br/sec_desenvolv_social/programas%20estaduais/bom%20prato
